Пектин: хор хөнөөл, ашиг тус. Пектиний хэрэглээ ба шинж …
Энэ нь тогтворжуулагч, гель үүсгэгч, тунгалагжуулагч, өтгөрүүлэгч шинж чанартай байдаг. ... хувьд пектинд маш их байдаг: фосфор, кали, төмөр, магни, кальци. Натрийн өндөр агууламж (430 мг хүртэл ...
